Fajitas

Delicious meal

4 portioner

tillagningstid 20 minuter

  • 1 pkt (8 st.) tortillabröd

Fyllning:

  • 1 lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 msk olja
  • 1 röd paprika
  • 1 gul paprika
  • 1 grön paprika
  • ½ påse (à 28 g) texmex-kryddblandning
  • 1 påse (400 g) Flodins TexMex Chicken

Dessutom:

  • 1 kruka roman- eller isbergsallad

Tillagning

Skala och finhacka lökarna. Dela paprikorna, ta bort fröna och skölj. Skär i tunna skivor. Fräs löken i olja i en panna i ett par minuter. Tillsätt paprikorna och fräs i cirka 8 minuter. Tillsätt kryddblandningen och sjud under lock ytterligare ett par minuter. Värm Flodins TexMex Chicken och tortillabröden. Skölj sallatsbladen och lägg dem på tortillabröden samt fördela paprikafyllningen och Flodins TexMex Chicken ovanpå.

More exciting

4 portioner

tillagningstid 20 minuter

  • 1 pkt (8 st.) tortillabröd

Fyllning:

  • 1 lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 msk olja
  • 1 röd paprika
  • 1 gul paprika
  • 1 grön paprika
  • ½ påse (à 28 g) texmex-kryddblandning
  • 1 påse (400 g) Flodins TexMex Chicken

Dessutom:

  • 1 kruka roman- eller isbergsallad

Tillbehör: Rico de Gallo (salsa)

4–6 portioner

tillagningstid 30 minuter + 30 minuter i kylen

  • 4 tomater
  • ½ kruka färsk koriander
  • ½ rödlök
  • ½ grön chili
  • 1 vitlöksklyfta
  • saft från 1 lime
  • 2 msk olivolja
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk svartpeppar

Tillagning

Skala och finhacka lökarna. Dela paprikorna, ta bort fröna och skölj. Skär i tunna skivor. Fräs löken i olja i en panna i ett par minuter. Tillsätt paprikorna och fräs i cirka 8 minuter. Tillsätt kryddblandningen och sjud under lock ytterligare ett par minuter. Värm Flodins TexMex Chicken och tortillabröden. Skölj sallatsbladen och lägg dem på tortillabröden samt fördela paprikafyllningen och Flodins TexMex Chicken ovanpå. Så här gör du Rico de Gallo: Skölj och tärna tomaterna. Finhacka koriandern. Skala och finhacka löken. Dela chilin, ta bort fröna och finhacka. Blanda ingredienserna. Skala och riv ner vitlöken. Pressa limen och tillsätt saften. Tillsätt oljan och smaksätt med salt och peppar. Smaka av. Låt salsan stå kallt i cirka 30 minuter för att dra åt sig smakerna. Servera med fajitas.

Most exciting

4 portioner

tillagningstid 20 minuter

  • 1 pkt (8 st.) tortillabröd

Fyllning:

  • 1 lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 msk olja
  • 1 röd paprika
  • 1 gul paprika
  • 1 grön paprika
  • ½ påse (à 28 g) texmex-kryddblandning
  • 1 påse (400 g) Flodins TexMex Chicken

Dessutom:

  • 1 kruka roman- eller isbergsallad

Tillbehör: Guacamole med mynta

4–6 portioner

tillagningstid 43 minuter

  • ½ rödlök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 mogna avokador
  • 1 pressad lime
  • ½ dl crème fraiche eller naturell yoghurt
  • 1 msk olivolja
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk svartpeppar
  • 3 msk färsk mynta

Tillagning

Skala och finhacka lökarna. Dela paprikorna, ta bort fröna och skölj. Skär i tunna skivor. Fräs löken i olja i en panna i ett par minuter. Tillsätt paprikorna och fräs i cirka 8 minuter. Tillsätt kryddblandningen och sjud under lock ytterligare ett par minuter. Värm Flodins TexMex Chicken och tortillabröden. Skölj sallatsbladen och lägg dem på tortillabröden samt fördela paprikafyllningen och Flodins TexMex Chicken ovanpå. Så här gör du guacamole med mynta: Skala och finhacka lökarna.  Dela avokadorna, ta bort kärnorna och gröp ur fruktköttet. Mosa fruktköttet med en gaffel på skärbrädan eller i en mortel. Blanda alla ingredienser. Tillsätt oljan och smaka av med salt och peppar. Finhacka myntan och blanda ned. Servera med fajitas och salsa.

Delicious Meal

More Mexciting

Most Mexciting

Tex Mex