Tomaattisalsa

Ainekset

  • 2 isoa tomaattia
  • 1 pieni punasipuli
  • 1 tuore jalapeno
  • 1 lime
  • Hienonnettua tuoretta korianteria
  • 0,5 dl oliiviöljyä
  • 1 tl sokeria
  • 0,5 tl suolaa 

Tee näin

  1. Pilko tomaatit, sipuli ja jalapeno pieniksi kuutioiksi.
  2. Purista lime ja sekoita limemehun sekaan öljy, sokeri ja suola. 
  3. Kaada neste tomaattien ja sipulien sekaan, sekoita ja anna marinoitua puoli tuntia.

Condiments